今日は鏡開きです　そのいわれを調べてみると

年神様の力が宿った鏡餅をいただくことでその力を授けてもらい、1年の一家の無病息災を願います。鏡餅は、供えて、おろし、開いて食べてこそ意義があるので、小さなかけらも残さず食べてください。

とありました。

秋桜ではお餅のようですが粘りが少ない　”やわらかもち”　というお餅を

LEOCさんが提供して下さいます。

紅白のお餅が入ったぜんざいはとてもおいしかったと喜ばれました